В Татарстане резко подскочили в цене сахар, мука и подсолнечное масло. Ситуацию прокомментировал Наиль Залаков, назначенный на пост заместителя главы Министерства сельского хозяйства.

Рост цен на базовые продукты кажется существенным на фоне падения оптовой стоимости, произошедшего в прошлом году. Килограмм сахара сейчас отпускается за 44 рубля, но уже отмечена тенденция к снижению цены. Для стабилизации рынка нужно увеличить посевные площади до 54 тыс. гектар, что позволит нарастить объемы собираемого урожая.

Без НДС литр масла стоит 80,7 рубля. Стоимость поднялась из-за дефицита семян подсолнечника и их удорожания на рынке. В январе в РФ заработает постановление о доведении вывозной пошлины до 30% от цены, установленной таможенниками. Закон принят для урегулирования ситуации. Стоимость муки выросла на 23-33% из-за удорожания зерна. Чтобы опустить цены правительство РТ готово компенсировать пекарням часть убытков.