Описание
Исконно именно осетровых рыб называли «красной рыбой» за их особую ценность. Рыбы, являющиеся производителями черной икры – древняя и требовательная к условиям жизни форма жизни. В наше время естественное воспроизводство осетровых рыб сильно осложнено вторжением человека в их естественную среду обитания. Многие виды осетровых фактически исчезли из Волги из-за зарегулирования и строительства ГЭС. Вопрос сохранения осетровых как промыслового объекта и как вида вообще стоит как никогда остро. Главную роль в этом процессе играют специализированные рыбоводные предприятия.
Наше предприятие работает по принципу УЗВ (установки с замкнутым циклом водообеспечения), что позволяет получать и поддерживать поголовье молоди осетровых рыб круглогодично. УЗВ позволяет постоянно поддерживать оптимальные условия для роста, развития и созревания осетровых будь то молодь, или ремонтно-маточное стадо. Это достигается за счет многоступенчатой системы водоподготовки, которая обеспечивает поддержание важных для жизнедеятельности рыб параметров воды.
Удаление потенциально-опасных веществ из поступающей водыЭффективная работа системы водоподготовки позволяет поддерживать параметры воды на уровне, удовлетворяющем всем рыбохозяйственным нормативам, а также минимизировать воздействие предприятия на окружающую среду.
Наличие специализированного зимовального цеха обеспечивает полноценную подготовку производителей к воспроизводству и получение зрелой икры и здорового малька при долгосрочном сохранении здоровья стада производителей.
Активное применение живых кормов на ранних стадиях развития рыбы гарантирует полноценное развитие молоди и способность к адаптации к новым условиям, таким как новое рыбоводное хозяйство, или жизнь в естественной среде. В качестве живого корма используются ракообразные, характерные для нашего региона, которые производятся на территории предприятия.
Использование современных высококачественных экструдированных кормов позволяет поддерживать здоровье поголовья рыб и минимизировать приток органических веществ в среду обитания.
Современные методы прижизненного получения икры позволяют сохранять жизнь и здоровье производителям, получать молодь от одних и тех же рыб многократно, на протяжении всего жизненного цикла.