В Татарстане запустили детскую сыроварню, которая стала первой в России. Производство находится в Мензелинском районе.

Сыроварня оборудована на базе детского интерната. Специалисты обучают его воспитанников процессу сыроделия и проводят увлекательные мастер-классы. Процесс сложный даже для опытных мастеров, но его осваивают сироты с ограниченными возможностями. Самой трудной частью производства является ожидание. Процесс занимает около трех дней, а уже потом готовый продукт можно употреблять в пищу.

Первая продукция юных сыроваров была представлена на ярмарке «Город мастеров». В будущем подобные мини-предприятия будут открыты по всей республике, чтобы дети могли получить профессию и найти себя в жизни.

Ранее Фарид Абдулганиев высказался о запуске первого контейнерного поезда.