В Татарстане не ожидают резкого роста цен на хлеб, о котором говорят федеральные ритейлеры. Ситуацию прокомментировали в Министерстве сельского хозяйства.

Чиновники уверены, что рынок останется стабильным. Хлеб не подорожает, так как пекари все еще получают бюджетную поддержку. Деньги выделяются на производство хлебобулочных изделий.

В республике продолжается уборка нового урожая. В связи с этим зерно упало в цене на 6-8%. Прогнозируется, что его стоимость рухнет еще на 10-15%. Соответственно, предпосылок для удорожания хлеба нет. Мукомольным предприятиям рекомендовано подписывать контракты для обеспечения бесперебойного производства во время массовой уборки зерна с полей.

Ранее Рустам Минниханов анонсировал старт строительства семенного завода.